Etnia es una de las marcas pioneras en la exportación de especias chilenas al mercado internacional. Trabajan bajo el concepto de comercio justo y la elaboración de sus productos está en manos de comunidades indígenas y pequeños productores a lo largo del país. Su principal producto, el merquén, ha ganado tres concursos nacionales como el mejor de su categoría. Actualmente exportan a Estados Unidos, Europa y Rusia, además mercados en Sudamérica.